家庭致富小项目现在农村养什么挣钱?现在农村养什么挣钱~去哪铺网推荐农村家庭致富小项目：养澳洲淡水小龙虾、养东北鳌虾、养蓝色龙虾、养双色龙虾！以下是现在农村家庭致富小项目养什么挣钱相关养殖：
家庭致富小项目：养澳洲淡水小龙虾
澳洲淡水龙虾学名红螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。20世纪，人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地，价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸，20世纪80年代以来，美国、日本以及东南亚等国家地区陆续引进发展商业养殖。
澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多，外壳带有青色。养殖人员介绍，澳洲龙虾长到75克左右就可食用，最大可长到250克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约100个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。
中国于1992年由湖北水产研究所引进，并首先在广东和湖北两省试养成功。1993年4月福建省水产研究所开始引种试养成功。1994年后又逐步推广到江苏、湖南、北京等地。红螫螫虾其个体一般在50-100克，个别最大者达500～600克，是一种适应性较强的淡水虾类。由于食性很广，生长快，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在欧洲、日本和中国受到市场上的欢迎。
家庭致富小项目：养东北鳌虾
东北螯虾是虾的一种，生活在水质清澈、无污染的河流、小溪等石头多的水域。以河中的小鱼、蝌蚪、软体昆虫为食。冬季也食用越冬的林蛙。生活于山地溪流或山地附近的河流中，白天隐于石块下，黄昏后开始爬山寻食。分布于松花江、鸭绿江、图门江、镜泊湖、千山附近水域。其中东北蝲蛄分布于松花江、鸭绿江、图们江、千山附近的水域及镜泊湖等地。朝鲜蝲蛄分布于辽宁。
可以食用。拽掉尾巴可以带出内脏，在头部贝壳掰开，可以去掉寄生在蝲蛄体内的寄生虫。做熟的蝲蛄，颜色鲜红，有很大的视觉冲击。营养价值丰富。
家庭致富小项目：养蓝色龙虾
蓝色龙虾，是美洲龙虾的罕见基因变异现象，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。蓝色龙虾，美洲龙虾的罕见基因变异龙虾，在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。蓝色龙虾的罕见颜色是因为基因缺陷。大部分虾类的颜色为深蓝或褐绿色，一般情况下当人们把它们煮熟后，则呈现出红色。
家庭致富小项目：养双色龙虾
双色龙虾，自然界发现的身体的一侧和另一侧颜色不同的龙虾，科学家称这种龙虾出现的概率极低，为1/50,000,000。 2010年7月，英国渔民在距离东约克郡布里德灵顿大约16公里的海域，捕到一只极其罕见的双色龙虾，它一半身体呈红色，另一半身体呈黑色。 人们经常会发现蓝色、红色和黄色龙虾，但它是人们听说过的最奇怪的一只，它的一侧是黑色，一侧是暗红色，它的一只前爪是红色，另一只是黑色，正好与身体两侧的颜色相反，因此被戏称为“哈利·奎恩”。双色龙虾一般都是一侧是一种颜色，另一侧是另一种颜色，但是这只的两边同时有两种颜色。
