一、春季气候冷暖不一,需要保养阳气。韭菜性温,最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。壮阳食疗 民间用韭菜治病的方法很多,下面介绍几种韭菜食疗方:壮阳食疗 韭菜炒鲜虾:韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。功能补肾益精,壮一阳一疗一痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。
二、人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量
三、肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
四、山药是很好的补肾食材:
椰汁山药拌枸杞
材料:山药200克,枸杞10粒,葱花少许,冰水、椰汁各适量
1、山药去皮,切成条状。
2、将山药放入冰水中冰镇一下,增加脆度
3、枸杞用水泡软。
4、山药和枸杞均匀搅拌,浇上椰汁,撒葱花即可。
小贴士:
山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频繁等症,皆可服之。枸杞具有促进内分泌的作用。这道菜具有滋阴补阳的功效。
炸山药条
材料:山药300克 植物油 白糖各适量
1.山药去皮洗净 切寸断 再顺长切成条
2.锅内放入植物油烧热 加入山药条炸至金黄色捞出
3.锅留底油少许 加适量白糖熬化 加入山药条挂上糖浆 即可
健康功效:补益肺肾 健胃开脾 特别受孩子的喜爱
大葱板栗烧山药
材料:板栗100克 山药250克 酱油料酒胡椒粉鸡精盐糖香葱适量
1.山药去皮洗净切滚刀块板栗洗净煮熟取出栗肉备用
2.锅置火上倒适量的油烧热放入山药煎至两面金黄后盛出余油倒掉不再使用
3.洗净锅倒适量的油烧热放入板栗和山药加入酱油料酒胡椒粉鸡精盐糖加入适量清水大火煮开转小火炖至山药入味收干汤汁撒上香葱末即可
健康功效:滋补强身 滋肾益精