现在农村养什么好养又挣钱

   2017-05-06 www.qunapu.com5644
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人工养殖塘鳢

塘鳢科鱼类为小型食用鱼类,塘鳢鱼科鱼类约有16属30种,常见的属有乌塘鳢鱼属、 塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属、锯塘鳢鱼属、美塘鳢鱼属、鲈塘鳢鱼属等,塘鳢科鱼类为小型食用鱼类,有些种类肉细嫩,鲜美,如中华乌塘鳢鱼产于南海及台湾海峡,营养价值高,是名贵的滋补品。
当前,市场上的塘鳢为大部分野捕于河流或水泡的野生种,人工养殖的塘鳢比例还比较低。塘鳢人工养殖方式也以混养为主,受制于人工繁殖技术没有形成,苗种多采集野外,作为“配养鱼”与其他养殖品种混养在同一池塘内,养殖规模较小,鱼的规格、产量以及品质难以保证,经济效益难以估算。
随着人们饮食观念由质量型向营养型的演变,历史上不为人看重的小型淡水鱼(虾)类,诸如黄颡鱼、塘鲤鱼、乌鲤、黄鳝、螯虾等越来越受到消费者的青睐。塘鳢作为中国东北地区土著鱼类,常被以酱焖或油炸的方式加工后食用,由于风味独特,营养丰富,现已成为各大酒店和饭庄招揽客人的特色菜。随着社会发展的加快,塘鳢的生存环境受到威胁,资源量剧减,这使塘鳢的价格快速上涨,市场价格现已涨至80元/kg左右,并且供不应求。适应市场需求,投资塘鳢养殖业将大有可为。
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人工养殖黄颡鱼

黄颡鱼的分类黄颡鱼的种类较多,有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎黄颡鱼塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。刺鱼通常在春季繁殖,此时雄鱼通身红色,以植物质为原料,用肾脏分泌的黏液丝黏合在一起,成一团状的巢,然后诱哄和驱赶雌鱼进巢,产卵,随之进行受精。可以选择一个以上雌鱼进行产卵。当巢中产满卵后,雄鱼就守卫看管,给卵供氧,直到孵化,并主动攻击卵和幼鱼的侵害者。
目前养殖的苗种主要来源于自然水域,也可进行人工繁殖。黄颡鱼食性杂,对水质要求不高,较容易饲养。试验表明,黄颡鱼家鱼混养还可有效地控制锚头鳋等寄生虫性鱼病。繁殖时的适宜水温24℃~26℃,每尾含卵量4500~5500粒,沉性、黏性卵,呈橘黄色。受精卵在水温达25℃左右时,约72小时孵出仔鱼。
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人工养殖黄牯鱼

黄牯鱼是我国优质名贵淡水鱼鱼类之一,它在江河、湖泊、水库或溪流等水域都能自然生长,栖息于底层,以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵,对生态环境的适应性较广,对营养和其它环境因素的要求不高。因此,在条件较好的水域或鱼塘,也可以进行人工养殖,但人工养殖的黄牯鱼鱼体的颜色已异化,不再是纯黄色的了。人工养殖时,既可摄食动物饵料,也可摄食人工配合饲料。在生长速度方面,以江黄牯鱼最快,自然条件下,一龄鱼20—50 克,二龄鱼50—150 克。人工养殖时,一龄可达150—300克。黄牯鱼适应性很强,是淡水养殖鱼类,盐度要低于2‰,最适生长水温为22—28℃。

 
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