说起路边摊小吃，特别是特色路边摊小吃哪最好，去哪铺网分享特色营口小吃：汤池羊汤、人参鸡、大蒜牛蛙、糯米烧卖、苹果咖喱鸡、茄烧红目鲢等特色路边摊小吃。了解更多的特色路边摊小吃哪最好，关注本站的分享的各地方最好吃的小吃推荐！
糯米烧卖小吃
糯米烧卖是以猪肉、糯米、面粉等食材制成的一道美食。做法：1.糯米浸泡4小时以上；倒在纱布上，蒸熟。与其它馅料炒成糯米馅；2.烧卖皮撒些面粉，在周围擀薄，形成薄薄的荷叶边（中间部分不要擀，只擀外围）；3.取适量糯米馅放入烧卖皮的中央；4.留出约1/3的皮在虎口上方，收紧成花朵状即可；5.蒸笼布上刷一层薄油，放入烧卖，开水蒸约10分钟即可。
苹果咖喱鸡小吃
苹果咖喱鸡是一道由 鸡髀、苹果等食材制成的美食。苹果又香又脆，绿苹果大都比较酸，红苹果较甜。吃苹果第一口，你肯定会想吃第二口。做法：1、鸡髀洗净，去骨，抹干水，切厚片，加腌料腌15分钟。2、烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙，放下苹果炒片刻，盛起。3、下油3汤匙，放下鸡肉炒至半熟，下姜、蒜蓉炒香，加入咖喱粉、茄汁又爆炒片刻，下味煮滚，再煮约5分钟，下苹果煮滚，埋芡上碟。煮时不要盖上镬盖，此菜汁较多较稀。
茄烧红目鲢小吃
茄烧红目鲢是一道美味佳肴，主料是红目鲢鱼。做法：1、 红目鲢洗净，沥干水分；将3大匙油烧热，爆香2根葱、2片姜至焦黄时捞除，将鱼放入，两面略煎后盛出。2、 另外2根葱切小段；香菇泡软，去蒂，对半切开；番茄切片。3、2大匙油烧热后，放入香菇及葱段炒香，再将鱼回锅，加入番茄及调味料(1)烧开，改小火烧入味。
中途将鱼翻面，烧至汤汁快收干时，淋(2)料勾芡即可盛出。
