沿海农村不怕压货的地摊小生意
沿海农村的村民,在农闲时,会在集市或菜市场上摆摊,做些不怕压货的地摊小生意,比如卖些具有海边特色土特产。如:经过加工制成的马鲛鱼丸、鱼肝油、紫菜等。准备到海边旅游的朋友,不妨了解下!
一、不怕压货的地摊小生意“螺仔”生意。螺仔是沿海农村对部份贝壳类海产品的总称,螺仔包括贝壳类产品,通常有:猪肚螺、花甲螺、东风螺、文蛤、扇贝、海瓜子、香螺、血蛤、毛蚶、马蹄螺、海螺、贻贝、花蚶等贝壳类海产品。比如:花甲螺,是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质及碳水化合物的健康海洋食品,在沿海集市或菜市场上,卖得非常好卖的“地摊快消品”。每当海水退潮,居住在海边比较近的村民,就会拿上一个胶桶,一把铁铲,在退潮的滩涂上挖“花甲螺”,一般一个上午能挖三四十斤,一斤卖5元,能收入150-200元左右。
二、不怕压货的地摊小生意“地网鱼”生意。地网鱼是沿海农村最好卖的海鱼,由于受大海潮夕影响,当海水涨潮或风浪太大时,渔民是不能出海打鱼的,因而,地网鱼不是每天都有得卖。而海边的人,由于饮食上习惯,特别每天都喜欢吃鱼,平时,如果没有新鲜上市的地网鱼,就买冰鲜鱼。如果有地网鱼,一到菜市场上摆摊,就会很受欢迎,居民们就一定是买地网鱼。
地网鱼是什么鱼?
地网鱼是沿海农村一种土话,所谓的地网鱼,就是村民用渔网,刚刚从大海把海鱼捕捞上来的活鲜海鱼,这种新鲜上市的海鱼,味道非常鲜美,吃起来不但口感好,而且非常有营养。
三、不怕压货的地摊小生意“马鲛鱼饭”生意。如果有时间到海边旅游,你会发现,马鲛鱼饭是沿海地区当地人们很喜欢吃的美食。不论在餐馆还是街边小摊档,马鲛鱼饭都做得非常可口,也很有海边风味。
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