包粟

“包粟”廣東白話廣州音（bao1 sug1），意思是玉米，富含營養，包括蛋白質、礦物質和多種維生素。它有助於大腦發育、調節神經、抗癌並提供豐富營養。但食用需註意適量，並避免黴變玉米。消化系統問題、免疫力低下、缺鈣鐵者及糖尿病患者應慎食。包粟可水煮、煮粥或作為配料，也可制作玉米汁，美味又健康。…