分析2017最有前景的一个人能做的小生意，~一个人能做的2017最有前景的小生意就是做别人想不到的生意，但是也要明白一个人能做的小生意深层次特点。掌握做小生意赚钱的内在方法及赚钱捷径，掌握了这些小生意赚钱门路，不管是一个人创业还是团队创业，或许能找到2017最有前景的小生意适合一个人能做的小生意。
生活中我们常见到的适合一个人能做的小生意很多，比饮食就有很多是很好的适合一个人能的小生意，比如做小吃生意：油泼面、煲仔饭、锅盖面、蚵仔煎、炸酱面、饸饹面、孜然排骨、重庆小面、紫薯糯米滋等很多适合一个人做的小吃小本生意；饮品小生意，比如：西米露、双皮奶、绿豆沙、红豆沙、冰糖雪梨、银耳莲子汤等2017最有前景的一个人能做的小生意。
饮品是一个人能做的小生意最好赚钱门路之一，常见的就是糖水，港式甜品如杨枝甘露，1． 煮西米时要不时地搅拌一下，煮的时间比较长，如果水量不足可再添加开水。2． 煮好的西米要用流动的水不断冲洗，将粘液完全洗掉才会Q弹，冲洗好的西米泡在水里要放进冰箱冷藏，如果放在太热的地方，西米会溶化掉。3． 西柚比较酸，不喜欢的也用沙田柚代替，只是颜色没有这么漂亮了。4． 做好的杨枝甘露冷藏30分钟后再吃，味道会更好，另外吃之前搅拌均匀让西柚肉和芒果汁充分融合，这样每一口既有芒果的清香又有西柚的甘甜，才更好吃。
如果创业没有多少本钱的话，可以做些小本生意，而小吃小本生意又是非常适合一个人能做的小生意，对于2017年这样竞争激烈的生意环境中。比如生活中人们非常喜欢吃的陕西地方传统小吃油酥饼，味道鲜美油酥饼被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰。能说油酥饼是非常适合一个人能做的小生意，只要是因为制作工艺不复杂，稍微尝掌握其中制作技术及技巧，就能很好做出味道可口簿脆小吃酥饼。只要要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。制酥的油、面比例为1：3。。和面讲究搓揉，使面有较强的韧性。和面的水，60%为凉水，40%为温水，先用60%的凉水与富强粉拌和，搅成面絮，再倒入20%的温水，搓揉成硬面团，揉至面团表面发光，再将剩余20%凉水洒入，并用拳头在面团上榨压，使水全部“吃入”面内。制饼时，将长条面压扁，擀成一寸半宽的面片，加一钱五分油酥，撒匀椒盐一分，关键在于一手扯面，一手卷面，要求一两三钱重的面条，必须扯成二寸宽的薄片达四公尺长，只有这样边扯边卷，才能达到层叠千折，薄如蝉翼的程度。
煎烤用平底鏊，先在鍪内倒一两菜籽油，将卷好的形似“蜗牛”的小圆饼逐个排放在鏊里。鏊下的火力要分布均匀，散在周围，而鏊上的火力则要集中在鏊的中心，这样才能使酥饼涨发，心子提起。待三分钟后，提开上鏊，给酥饼淋一点清油，逐个按火色情况调换位置，防止烤焦，再将上鏊盖上，一分钟后将酥饼翻身调换位置，达到火色均匀，两面金黄即成。
