在农村养殖什么赚钱是农村创业赚钱第一问，而养殖什么最赚钱风险小又是在这个问题上的深化探索。农村养殖自古至今都是重要的赚钱堡垒，在农村养殖什么赚钱且养殖什么最赚钱风险小这原本一个问题两个方面的时候，这就要求我们在农村搞养殖首要弄明白的养殖赚钱最根本基础，保持养殖业可持续发展的根本就是，一是要有深厚的养殖技术，二是要选好有市场前景的养殖项目。我们一起探索以下几个养殖项目！
在农村养殖什么最赚钱风险小常见的养殖项目有，养殖：七彩山鸡、泥蛇、草兔、肉狗、土鸡、台湾泥鳅、香猪、巨猪、黄牛、肉驴、塘鳢、大龙虾、竹鼠、山鸡、柴鸡、绿壳蛋鸡、三黄鸡、阉鸡等养殖项目。
比如养殖鸡类，柴鸡：柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后，母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月，5个月开产；年产蛋量为150～180枚，平均蛋重40～45克；土鸡：土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。
比如养殖猪类，香猪：香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种。体躯矮小。头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄、略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满。四肢短细，后肢多卧系。皮薄肉细。肉品可加工为腌肉、烤肉、腊肉。饲养管理较为粗放，原来多为散养，后随着农业的发展，对肥料的需要量增加，已逐渐改为圈养。精料有糯谷糠、玉米、碎米、红稗等，青绿多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等，多煮熟稀喂。
比如养殖海产品，大龙虾：大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富，并且胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。出肉率达60%~67%，平均l00g蛋白质中含有人体必须氨基酸31.60mg。肉质与味道优于海水成虾。养殖方法很多，常见的养殖有，稻田养殖。就行业的发展前景来看，近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛，这个市场的销量也在不断上涨。资料显示，在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龙虾的消费量都在万吨以上。旺盛的消费需求，为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力，因此，养殖龙虾发展前景宽广。
养殖温馨提示：要明白，每个养殖项目都有养殖特点，或许是地理特点，或许是生长特性，在选择养殖项目时，我们要充分考虑进去，是否是最赚钱，这就要根据市场行情而定了，这也是一个比较综合的因素影响！要养殖者有把握市场养殖不可预见的因素，做到心中有数，才能赚钱啊！
