月入2万的赚钱小生意开火锅店,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。一般而言,火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。
开火锅店的利润:1、上座率100%,仅仅是按照每天中餐和晚餐合计座满计算,如果按中餐座满,晚餐翻一次台计算,那么上座率应该按300%计算了,其投资回收期的时间就更短。2、人平消费30元,仅仅包括单一的干锅及酒水产品,如果采用“一锅两吃”多元化产品的经营方法,人平消费将会提高。3、月净利润是按25%计算(若是加盟,在总部采购原材料的情况下),如果自己掌握酱料、老油和料包的核心制作技术和方法,其成本将大大下降,开火锅店的利润率将提高到30%。
开火锅店的利润分析:投资项目100㎡,厨房设备冰柜、灶等1.5万,前厅设备空调等3万,餐桌、餐椅 0.8万,厨具、餐具等0.4万,广告宣传1万,装修费用4万,人工工资0.8万,合计11.4万。
月入2万的10个赚钱小生意化妆品。说到化妆品这就是个暴利行业,开化妆品店是稳赚钱的。开化妆品店租金约5万元左右,进货费控制在10万元左右,在包括其他设备费用一共加起来20万元左右。化妆品运营起来是非常赚钱的,比如:一些什么神仙水可以买到一两百,其成本价在十元以内。所以开化妆品点非常赚钱。
月入2万的10个赚钱小生意没想到昂贵的海鲜也是暴利行业吧。沈阳的黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行。
月入2万的10个赚钱小生意街边小吃麻辣烫尤其是开在学校门口的麻辣烫。据网友爆料称,他有个师兄研究生毕业后,临入职的前一个月就在自己学校门口摆了个麻辣烫摊,月收入2万。此外,想煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。