2019年就到了，根据市场行情预计，未来这几门生意将会是2019年最火爆的热门生意，饮食类生意如社区小厨房、家庭定制做菜生意；新兴的个性服务生意如庞物幼儿园；农村集市场生意等。不管什么类别生意，小编认为，一门生意是否能成为市场最火爆的，最重要的是要有庞大的刚性消费者，而这种生意都有一个特点，就是刚性的消费需求， 如饮食类生意，一日三餐都是刚性需求，人人都要消费。而近年来，随着人们生活提高，以饮食类衍生出很多非常有个性的生意，比如：
家庭订制做菜，现在都市人的生活由于生活质量越来越高，在饮食方面非常注重，在个性特色菜色与优质天然食材方面，外面的食店都与自己想吃有很大的差距，因此，越来越多的人都会请钟点厨师到家做菜，一次服务费400元左右，当然，视厨师的水平了，一般一个月能月入过万收入。
除了以“吃”类别仍是未来2019年最火爆的热门生意外，还有当前火爆大江南北及世界的电子商务生意、物联网生意、新能源生意、新金融生意以及大健康生意等。具体我们了解几种最火爆的新兴生意：
物联网生意：物联网是现代生活信息技术的重要应用，是互联网与传统行业的智能化的应用，更是大数据应用于传统行业，让传统行业发挥最大效能及效益的新兴行业。如果单纯从联网角度看，它就是一种实实在在物与物之间的互联网，但这种物与物之间的联网，从深层次了解的话，却是物与虚拟的互联网延伸与互通，是一种全新的，通过智能感知技术与计算通信技术一种网络应用，是以用户良好体验为核心的当代技术应用。
说到这，可能会有人问，这些高大尚生意，对于我们小本生意人而言，没有多大的机会接触到。有没有适合小本生意人做的而又是当前市场最火爆的赚钱生意呢！答案当然是有啊！比如：市场上卖菜、卖肉等。
卖菜生意：人一日三餐都要吃菜，不管什么样的菜都是日常刚需消费大宗商品。做这类生意不管是现在还是未来的2019年，都可以预计是市场最火爆的最赚钱生意。以一个三四线城市的菜市场为例，租个菜档十多平方，一个月的租金仅需1500元左右，而一斤菜一般可以有约30%的利润左右，一天卖600斤菜的话，可以赚个200元左右，一个月约在6000元-7000元左右。
洗车生意：近年来小汽车越来越平民化了，一般的家庭都有一辆代步的小汽车。小汽车的不断增多，衍生出很多以汽车为中心的赚钱商机。比如汽车美容生意，就是当前非常火爆的赚钱生意。现在不管是在农村乡镇还是县城，洗车美容都是一门非常不错的赚钱小生意。从投资而言，它的投资不大，一般租个店铺3000元，买了洗车用具约要10000元左右就可以营业了。单以洗车为例，洗一辆车30元，一般15分钟就可以了，它的成本一立方水一般可以洗三辆车，加上一些洗车专用洗车蜡等，它的成本一般也仅需5元左右，加上人工5元，洗一辆车一般可以赚20元左右。一天如果洗20辆，就可以有400元收入，一个月就可以赚1万多元了。
