利潤可觀擺攤能做的一千元以下創業項目
生活中不起眼卻利潤可觀的一千元以下創業項目很多，比如小吃車賣小吃，當然如果有錢的話，可以買國輛功能齊全配置全的小吃，投資就大些，可能要二三萬以上。但如果手上僅有千元的話，買輛二手幾百元的三輛也一樣可以賣小吃，不要小看這個一千元以下創業項目，它的利潤是非常可觀的，以賣手抓餅為例，一個手抓餅的成本約為0.8元，可以賣3元，利潤約在35%左右。而且這個創業項目對於沒有多少錢的創業者而言，投資風險小創業沒有壓力，當然，小吃車賣小吃，還可以賣：牛雜、賣紅薯、賣麻辣湯等，利潤都是非常可觀的，投入一千元而日賺1000元不是什麼夢想，是個不錯的窮人一千元以下可以創業的創業項目
1、一千元以下創業項目擺攤賣“牛雜”。如果采用擺攤賣或者在家煲牛雜再批發給小食店，就不需要給店鋪租金，投資一千元左右就可初期小本創業了，只要你做的牛雜口味純正，有地方特色風味，經過一段時間努力，相信生意會越來越好。牛雜的利潤是非常可觀的，從兩方面分析牛雜利潤：1）、假設一天賣100碗牛雜，每碗銷售5元，那麼一天的總銷售額就是500元，毛利潤就是300元，如果你是擺攤賣牛雜，不需要店面月租的話，那麼一天就有300元純利潤可以賺。 2）、假設你是開店賣牛雜，有店面的話，店面月租為2000元/月，水電費1500元/月。一天賣200碗牛雜，每碗銷售6元，毛利潤就是700元。一個月以30天計算，那麼總毛利潤就有21000元，再減去房租和水電費的固定開支3500元，那麼一個月還能賺17500元。
2、一千元以下創業項目擺攤賣“桂林米粉線”。用輛三輪車流動式擺攤賣桂林米粉，投資千元就可以了，每天如果賣100~200碗計，每碗利潤2元左右，日純利200~400元，月收入六七千元，一年的收入就非常可觀。桂林米粉制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
3、一千元以下創業項目擺攤賣“酸辣粉”。擺攤賣重慶酸辣粉投資不大，大約千元投資就可以了，酸辣粉的主粉由紅薯，豌豆澱粉為主要原料，然後由農家用傳統手工漏制。我們以6元一斤的紅薯粉為例，加入是純正的紅薯粉做的一斤大概可以做到8~10碗左右也就是6-7毛錢一碗，現在一斤五花肉市價11塊左右，不過二三線城市在14塊錢左右。一斤肉做成的酸辣粉炸醬澆頭可以加15-20份也就是一碗差不多要1塊錢，調味料大概有十幾種，通過對酸辣粉配方的技術添加量的計算這一部分差不多在1.5元左右，然後是餐具這一塊大概是在3毛錢左右。一碗好吃又正宗的酸辣粉成本價，你沒有看錯一碗差不多要3.5元左右，目前酸辣粉加盟店的一碗單價是8元左右，有些地方或者城市甚至到12塊。一間每月3000的店面一天能賣出120碗左右的量，人工成本，自己做加外請一個員工人工/薪金在2000左右，做下來能掙5-6000塊錢。
4、一千元以下創業項目擺攤賣“燒烤”。燒烤的利潤非常高，燒烤是很多夜晚小攤創業者選擇創業的熱門千元創業項目。以烤韭菜為主，韭菜在菜市場上一般賣2元/斤，1斤韭菜大約能裝2盤，則一盤韭菜的成本大約為一元左右，再加上炭火、燒烤料等，一盤韭菜的成本大約1.5元左右。烤好後韭菜一般一盤賣8元左右，利潤約為533%。如果在早市購買或與蔬菜批發商談好價錢，有1元/斤的韭菜，這樣一盤成本就能降低到0.5元/盤，利潤就高達800%。
