选不锈钢的话，现在厂里生产的都是200系列的不锈钢板，这种板虽然用磁铁试是没有磁性的，但是这种板材几乎没有按照国标控制硫、碳含量，以锰(和氮)取代部分或全部镍来生产更低镍含量的奥氏体不锈钢。
这种系列材料的缺点是：18%的铬含量与低的镍含量达不到平衡而形成了铁素体，为此，200系列不锈钢中的铬含量降到15%～16%，某些情况下降到了13%～14%，其耐腐蚀性是不能与304和其他类似的钢相比的。此外，在沉积区和缝隙的腐蚀部位常见的酸性条件下，锰和有些情况下铜降低了再钝化的作用。200系列钢在这些条件下的毁坏速度大约是304不锈钢的10-100倍。还有，在生产中常常不能控制这些钢中残余的硫含量和碳含量，材料无法溯源跟踪，甚至在材料回收利用也如此。如果不说明Cr-Mn钢，它们就会成为一种危险的废钢混合原料，导致铸件含有意想不到的高锰含量，所以200系列的板材在空气中受潮后会出现小褐点，时间稍久以后就会生锈。
现在工厂用200系列不锈钢代替304不锈钢主要是考虑到成本，做一套柜子起码要用2张板，200的板和304的板价格相差有一倍，就像现在市场上面卖的那种带洗衣机的组合柜，用200系列的板材工厂的出厂价是1200元，那么用304的话，成本价就要2000元以上，如果是低于2000元的价格，那肯定就不是304的板材，一般304的板材基本上可以用5年不会生锈，200系列的板材用上一年后就要生锈了。建议你选择用304的板材或者实木的柜体，起码实木板不会生锈，即使有油漆时间久了脱落，也可以用自喷漆补一下，一瓶也就是10来块钱！
