1、中段新鲜挪威三文鱼,256元/斤。中段原切后直接包装不进行任何添加,每一片都是自然食材原有品质和营养。只挑选52%的符合标准的三文鱼肉,精选中段去头去尾。
2、整条挪威三文鱼,1248元/10斤-12斤,1488元/12-14斤。免费分切,体大肥美,已去内脏,空运直达。三文鱼零度冷藏可储存2-3天,冷冻需要-18度密封状态下储存,再食用的时候一定放在保鲜里解冻。
3、怎么样挑选好的三文鱼。新鲜打捞上来的三文鱼,鱼的眼睛是非常通透明亮的,假如看三文鱼的眼睛比较暗淡无光,或者是没有任何的光泽,那么这样的三文鱼打捞上来的时间可能比较久了,属于不新鲜的三文鱼了;再看三文鱼的鱼皮,新鲜的三文鱼的鱼皮摸上去是比较有手感且光滑的,没有任何粘手的现象,但如果我们发现三文鱼的鱼皮比较松弛,用手摸上去手感相当粗糙的话,那么说明三文鱼是冷冻三文鱼,这样的三文鱼不建议购买。