1.卤味店。开卤味店投资小，适合夫妻档开店创业，卤味制作关键要点在于卤水的配制，不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水，不同风味卤味。常见的卤味有：卤猪头肉、卤鸡、卤鸭、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤羊蹄、卤鸭脖、卤猪耳、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡翅、卤鸭肾、卤豆腐、卤海带、卤腐竹、卤藕片、卤花生等。
2.早餐店。适合夫妻档开的店，它投资小操作简单，只要是正常人都能开的店，对于没有多少资金创业的夫妻，可以开早餐店卖油条、小笼包、馒头、肠粉、豆浆、白粥、煎饼……等等早餐。开早餐店可以自营开店，也可以加盟方式开店，若以加盟方式开早餐店的话，它的投资费用则多点，包括：加盟费、品牌管理金、租金、装修费、人员工资等等。
3.女装店。投资小，适合夫妻创业开的店，以在乡镇或四线城市开一家女装店为例，60平方的租金大约7000元每个月，装修费用大概要2万元左右，进货大概进个3万元左右。开女装店需要用的柜台、沙发板凳、服装袋、货架、衣架、裤架、等一些必须的设备大概1万元左右，然后再算上人员工资2000块，水电杂费的1000块。经济许可的情况下，可以开口牌专卖店，首次开店最大的投资费用在店铺租金、装修费、广告宣传费、设备费、品牌授权费……等等。品牌专卖店，120平方的店铺，装修费大约要5万元左右、经营所需要的设备费大约要7万左右、进货大约需9万左右、开业宣传费大概要1-2万左右。其它的费用如租金、水电杂费、品牌加盟费、人员工资……等，不同地方不同的品牌有很大差异，自己算算。
4.水果店。投资小且适合夫妻档开的店，它投资小是开店面积不需太大，一般20平方米就可以了，水果有保鲜期进货不需要太多，投资的资金不需要太多，夫妻档的水果店好处是既可以带小孩，又可以赚钱，而且水果的毛利润还不错。水果是季节的，开水果店要想赚钱，除了选好地址外，还要注意每个季节卖什么水果，时令水果在上市初期，利润都相当不错。
