乡镇地摊货是创业赚钱一条比较好的门路，去哪铺本节分享2017年摆地摊最畅销的乡镇地摊货：大妈服装、厨具、盘子、炒勺、调味盒、毛巾、餐布、被子、茶壶、扫帚、炒锅、萝卜干、酸菜、茄子干等等。乡镇地摊货最大一个特色就是日用品及农特色产品基多。本文我们就侧重聊聊2017年摆地摊最畅销的乡镇地摊货农特色产品，了解了解下！
——萝卜干：萝卜干是指晒干的萝卜，作为农村一种农副产品，一直以来人们都喜欢喜欢吃，只不过不同的地方，做出不同的风味，适合不同地方人吃罢了。萝卜干做成的美食小吃很多，生活中我们常见的有：腌酸辣萝卜干、辣炒萝卜干、萝卜干炖肉、酸辣脆萝卜等。萝卜干制作方法很多，不同地区有不同的制作方法，比如广东地区有些地方制作萝卜干，把萝卜拔出来，放在太阳下曝晒，晚上在曝晒后的萝卜撒上一层盐，直至晒到变为金黄色没有水份为止，就将萝卜干装入干净的瓮内撒上盐压实，用黄泥封口，半年之后取出。
——酸菜：酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。在农村集市上，这种农特色产品是最常见的一种产品，也是最畅销最好卖的一种产品，随着互联网的发展，酸菜这种产品卖的范围越来越好。制作酸菜也非常简单，就是除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内、一个星期后即可 食用。
——茄子干：它是集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不的一道美食。茄子整个洗净后，整个放进沸水中氽一下，使其变软，捞出从中间分开，变成一大块，然后找出两块差不多大的茄子皮搭配在一起，把准备好的糯米包时两茄子皮里面两块粘紧，放在太阳底下晒干，晚上收回要蒸一遍。反复三天就可以了。这个很好吃，有嚼劲。【去哪铺网】
