在市场上流行的皮革制品有真皮和人造皮革两大类之分，但是合成革和人造革是由纺织布底基或无纺布底基，分别使用聚氨酯涂复并采用特殊发泡处理制成的，其表面手感酷很似真皮，但透气特性，耐磨损性，耐寒特性都不如真皮好。那么我们该如何区别真假皮革制品呢?
1.革面：纯天然的革面有着自己独特的纯天然花纹，皮革面光泽而自然，用手去按或捏革面的时候，革面不会有死皱或死褶，也没有裂痕；虽然人造革的革面看起来很像天然革，但认真仔细看看花纹就不是自然的了，光泽比天然革还要亮，颜色大多为很鲜艳的。
2.革身：天然革，手感柔软且柔韧性很好，而仿革制品即使也是相当柔软，但它韧性是不足的，在气候寒冷时革身会变硬。在用手曲折革身的时候，天然革曲回是很自然的，弹性也比较好，但仿革制品曲回运动相当生硬，弹性也相当差。
3.切口：天然革的切口处的颜色是一致的，纤维十分清晰可见并且十分细密。但仿革制品的切口是没有天然革纤维感的，或清晰地可见底部的纤维及树脂，或从切口处看出底布与树脂胶合的两个层次。
4.革里面：天然革的正面是光滑平整且有毛孔和花纹的。革的反面是有明显的纤维束的，其呈毛绒状并且均匀。而仿革制品中部分合成革正反面是一致的，里外面光泽也都好，也是很平滑；有的人造革正反面也是不一样的，革里能清晰明显见到底布；但也有的革里革面都是仿似纯天然革的，革里也有很似天然革的绒毛，这就要认真仔细观察真假品种的差异性了。
羊皮革：其最大的特征是粒面毛孔扁圆，较斜地深入革内，毛孔几根排成一组，排列得很像鳞片或锯齿状。花纹特点有如“水波纹“状。在羊革中又可细分为绵羊革和山羊革。
绵羊革：皮层中脂肪含量是比较多的，革的纤维组织十分松弛，也非常柔软，粒面很细致，延伸性比较大，但不是很坚固。
山羊革：皮层中脂肪含量相当少，纤维组织比绵羊革来说饱满些，且坚实耐用。
二者的区别在于：绵羊革粒面十分细致光滑；山羊革毛孔很清楚，革质也很有弹性。不论是用那一种羊革制品制成的服装都是很具有美观的花纹，光泽十分柔和自然，相当轻薄柔软，富有弹性，但强度就有点不如牛革和猪革。
表皮是位于毛发之下面，紧贴在真皮之上面，是由不同形状的表皮细胞排列组成的。表皮的厚度随着动物的不同而有所差异，例如牛皮的表皮厚度为总厚度的0.5～1.5%；绵羊皮和山羊皮为2～3%；而猪皮则为2～5%。真皮则是位于表皮之下面的，介于表皮与皮下组织两者之间，是生皮的主要组成部分。其重量或厚度通常约占生皮的90%以上。
制革的原料是动物皮，虽然我们生活中最常见的有猪皮、牛皮、羊皮，但实际上大多数动物皮都可以用来制革。只不过是牛皮、猪皮和羊皮的质量较好且产量大些，是制革的主要原材料。
虽然制革的原料皮种类相当多，根据国际颁发的动物保护条例等一系列法律法规，真正用于生产的原料在一下程度上受到了限制，所以常用的皮革一般是：牛革、羊革、猪革和马革。
