在街边，总有一些小吃摊位，它们可能很普通，但它们却是最能赚钱的街边小吃。这些摊位的小吃特别有特色，烹饪步骤简单易学，成本低，但是却能够赚取高利润。以下是五种最挣钱的街边小吃。
1. 煎饼
煎饼是一种传统的最挣钱的中式早餐小吃，其主要原料为面粉和鸡蛋。烹饪步骤非常简单，只需要将面粉和鸡蛋混合在一起，再把混合物倒入平底锅里，煎到两面金黄色即可。成本不到1元，销售价5元左右。煎饼的特点是价格便宜，口感香脆，有许多口味可以选择，比如辣的，咸的和甜的。建议烹饪者可以根据当地的特色添加食材，如加入韭菜、豆腐等，增加口感。
2. 煎鸡蛋
煎鸡蛋是一种简单的最挣钱的小吃，以鸡蛋为主要原料。烹饪步骤很简单，只需将鸡蛋煎熟即可。成本也很低，只需0.7元，销售价为2-3元左右。煎鸡蛋的特点是价格便宜，口感鲜美，营养丰富，可以加入葱花、火腿肠等食材调味。建议烹饪者可以适当加入口感丰富的食材，如洋葱、辣椒等。
3. 烤串
烤串是一种最挣钱的烧烤类小吃，以肉类为主要原料。烹饪步骤较复杂，需要将肉类用酱料腌制一段时间后，再用炭火烤制。成本在2-3元左右，销售价为5元左右，甚至更高。烤串的特点是味道鲜美，口感丰富，可以选择不同种类的肉类和蔬菜进行烤制。建议烹饪者选用新鲜的食材，适量调整烤制的时间和温度，以保证烤制出来的烤串鲜嫩可口。
4. 煲仔饭
煲仔饭是一道最挣钱的粤式烹饪小吃，以米饭和各种配料为主料。烹饪步骤较为繁琐，需要用煲仔将饭和各种菜肴煮制在一起。成本在3-4元左右，销售价为10-15元。煲仔饭的特点是香味扑鼻，口感浓郁，可以添加不同的酱料和食材。建议烹饪者在煲制的过程中加入适量的水，以保证饭粒煮熟。
5. 锅贴
锅贴是一种最挣钱的传统北方烹饪小吃，以面粉和肉馅为主料。烹饪步骤相对简单，将面团和肉馅混合在一起，再把它们放在平底锅里煎熟即可。成本在2-3元左右，销售价为5元左右。锅贴的特点是皮薄馅多，风味独特，可以根据口味添加不同的配料，如香菜，虾仁等。建议烹饪者可以把锅贴煎成金棕色，以增加视觉效果。
总的来说，这五种最挣钱的小吃的共同点是成本低，销售价格相对较高，口感好，营养丰富。此外，这些小吃摊位的生意也非常好，因为它们的味道和价格都十分合适，尤其适合年轻人和学生。如果你想在街头摆摊贩卖小吃，以上这些小吃最为推荐，当然具体情况还需要根据当地的口味和需求来决定。
