小吃不单只是一道美食，而且小吃更是一门赚钱门路，比如摆摊卖小吃挣钱，适合在学校门口摆摊卖的特色便宜小吃就是很好小本生意。生活中不论在学校旁、学校门口、街头、超市、乡镇集市还是高档酒店，小吃都是风味引人的美食。常见适合在学校门口摆摊卖的特色便宜小吃有：炭烤生蚝、牛杂、烤蛏子、牛肉丸、烤豆腐皮卷金针菇、烤大虾、碳烤扇贝、烤面筋、蒜蓉烤茄子、孜然烤鱼等风味特色小吃！
烤蛏子是一道适合学校门口卖的小吃，它的做法非常简单，就是新鲜的蛏子为主料，佐以黄油、大蒜蒜蓉、酱油、酒、糖等，蛏子过水，捞起，用料酒、酱油、糖腌制一会，放在炭火上炙烤片刻，然后在烤蛏子上面撒上适量盐，以作调味即可食用，是深受全国各地游客的青睐的一道沿海风味小吃，也特别适合在学校门口卖，是青年男女喜欢的一道小吃。
烤大虾一道美味小吃，这道小吃在制作时一定要保持大虾的原汁原味，以及大虾色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美才算好吃。它具体做法就是首先在炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，再把葱段姜片下锅炒出香味，这时才放对虾，再加入料酒鸡汤精盐白糖，这时需要用旺火烧开后用小火煨，待小火煨的汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可吃，是一道很好吃的小吃。。
牛肉串烧这道风味小吃非常适合在学校门口卖，一是它制作简单，二是它串起来吃更有风味更适合青年男女。它的主要制作原料是牛肉、洋葱、青、红、黄椒，白酒等。制作第一步是牛肉用腌料腌 用时大约10分钟左右，然后加入其它材料，再腌5分钟左右。第二步是用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上，先用“薄块烘烤”预热7分钟，然后放入串烧，用“薄块烘烤”烤局7分钟 ，取出反转，再烤焗7分钟，即可供食。【去哪铺网】
