一个人摆地摊卖小吃是不错的赚钱门路，而适合一个人摆地摊卖小吃的小吃摊，街头或乡镇上常见的有：鸡排小吃摊、中式汉堡小吃摊、烤猪蹄小吃摊、特色包子小吃摊、布拉肠粉小吃摊、杂粮粥小吃摊等等。这些小吃摊都非常适合一个人做，且所卖的小吃一个人就可以完成，如果以小吃摊小本创业，这些小吃是非常适合一个人卖的。
大包小吃摊是非常适合一个人卖，因为这些小吃制作也不复杂，一个人做的话可以省去很大笔人工费，这样的小吃摊就非常适合一个人卖，它产品一般可以卖：排骨白菜大包、灌汤鲜肉包、秘制鲜肉大包、蒸饺、特色面条等。
烤猪蹄小吃摊，小本钱大生意，一个人一档，稳做一方蹄的小吃！大众消费四季皆卖，一个人就能轻松经营！特点是：一不用厨房，节省租金，单独配料间，不用厨房，操作简单透明；二是不用大厨，节省人力，简单操作，美味的小吃就能出炉，投资少。三是没有限制，处处都可干，灵活经营获足利润收入，随处都有宽客流，到处都能赚钱；四是小本投资，降风险，投入低，几千元起步，发展空间相当大。
鸡排小吃摊也是一个适合一个人做小吃摊，它所卖的小吃不但简单易做，而且平民受人喜欢。其摊内产品价格在3-15元，大部份产品单价在5元左右，既能吃饱，又能吃好。它所卖的小吃包括北海道炸鸡、秘制香烤鸡腿、美国蜜汁大鸡排、香辣鸡翅、脆皮炸鸡、劲爆鸡米花、无骨鸡柳、墨西哥鸡肉卷等。这些小吃都是标准化操作，一个人就可以完全做好，是适合一个人卖的小吃。【去哪铺网】
